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Über mich

Aus Indien stammend, lebe ich seit 1999 in Deutschland.

In erster Linie Mensch, bin ich auch, unter anderem, ein Architekt; jetzt dazu ein Weinliebhaber und begeisterter Gastronom. In jeder Lebenssituation (auch bei der Arbeit) gebe ich, was ich bin - in erster Linie Mensch.

Als Mensch bin ich noch lange nicht rund und vollkommen - ich komme mit Ecken und Kanten. Ich komme auch mit Gedanken, Ideen, Anregungen, Werten; auch mal starren Meinungen. Meine Präsenz ist also keine neutrale - ich nehme Farbe an und gebe Farbe ab.

Als Architekt plane ich gerne Gebäude, die energieeffizient, ökologisch und gesund sind und die, trotz solcher kopfigen Konzepte, ganz sind und Lebensfreude ermöglichen. Was ich als Architekt erziele, nenne ich Bauen im Einklang.

Als Gastronom, bin ich auf der Suche nach Genuss im Einklang und Sinn in der Sinnlichkeit; als Unternehmer, versuche ich Gewissen und Verantwortung in mein Geschäft zu integrieren. Mir liegt das Wohlergehen meiner Kunden ebenso sehr am Herzen wie das meiner Mitarbeiter und meiner Umwelt. Ich suche Erfüllung und Sinn (im Leben und) bei der Arbeit; das will ich auch anderen ermöglichen, seien es Kunden, Gäste, Mitarbeiter oder Kooperationspartner.

In dieser Art, die Welt zu begegnen, in meine Arbeitsweise und die Werte, die dahinter stecken, in mein Weltbild und meine Vision, druckt sich meine Berufung aus, und nicht in einem bestimmten ausgeübten Beruf.

Daraus ergibt sich meine allgemeine unternehmerische Vision:

Geschäft mit Gewissen und Verantwortung

Firmenspezifisch ausgedruckt, heißt sie:

GENUSS IM EINKLANG